Nowość w gamie produktów Baumatic – kamień PizzaStone BPS2 to wyjątkowe akcesorium niezbędne w każdej kuchni czerpiącej z tradycji kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki właściwościom kamienia ciasto na nim upieczone jest zdecydowanie bardziej chrupiące.

Mikroskopijne pory kamienia absorbują wilgoć z ciasta, a równomiernie dystrybuowana i utrzymywana wysoka temperatura piekarnika sprawia, że staje się ono lekkie oraz chrupiące.

Pieczenie na kamieniu PizzaStone uwalnia wszystkie naturalne smaki i aromaty, tak jak w tradycyjnym, ceglanym piecu, jednocześnie zapobiegając ryzyku przypalenia. Kamienia BPS2 można używać również do pieczenia bułek, chleba, biszkoptów, tortilli, rogalików, obwarzanków, mięsa lub ryb oraz wielu innych dań.

Do przyrządzania produktów mrożonych służy karbowana część kamienia, a do świeżych gładka. PizzaStone jest dostępny w ofercie osobno albo jako akcesorium standardowe lub opcjonalne w zależności od modelu piekarnika Baumatic.

• Przepisy Pizza Stone
  
  Zrób autentyczną włoską pizzę w domu przy pomocy jednej z najstarszych znanych metod – na kamieniu do pieczenia (dodatkowe akcesorium do piekarników Baumatic). Twoja pizza będzie tak chrupiąca jak nigdy dotąd.

• Pobierz ulotkę w wersji PDF
  
  Przepisy Pizza Stone (257,7 kB)

BPS2 - Baumatic PizzaStone